Как перейти на правильное питание


Как перейти на правильное питание и похудеть

Диета белковая, фруктовая, суповая, раздельное и дробное питание, различные методики контроля аппетита — все эти способы постоянно присутствуют в сознании каждой женщины, считающей, что в ней есть лишний вес. Многие ошибочно полагают, что для того, чтобы привести свою фигуру в форму и избавиться от лишних килограммов, необходимо придерживаться строгой диеты, ограничивая себя во всем, так как быстро похудеть без диет и голоданий просто невозможно.

Отчасти это действительно так, но лишь отчасти, ведь для избавления от лишних килограмм не обязательно следовать диетам, но обязательно необходимо изменить свой рацион и режим питания.

Почему диеты — это зло

Диета является действительно эффективным методом похудения, позволяющим быстро сбросить вес, но почему лучше пойти по другому пути похудения и отказаться от использования диет? Дело в том, что во время диеты любой организм будет испытывать стресс, который в последствии может стать причиной целого ряда проблем:

  • возникновения или обострения заболеваний;
  • изменения гормонального фона и проблем с репродуктивной функцией;
  • нарушения обменных процессов в организме.

Именно сбой в обмене веществ в результате приведет к тому, что после выхода из диеты вес быстро будет набран вновь и даже соблюдение ограничений в еде не позволит удержать вес в желаемых пределах. Иногда после строгих и низкокалорийных диет сбой бывает настолько сильным, что организм начинает «выжимать» калории даже из тех продуктов, в которых их казалось бы и нет практически.

Еще одним недостатком диет можно назвать то, что организм как бы запоминает это состояние, и в следующий раз расставаться с лишними килограммами будет уже не так охотно, несмотря даже на самый строгий режим

Так что же делать, если есть лишний вес и уверенное желание с ним распрощаться? Ответ прост — изменить себя, свой образ жизни и отношение к еде, начав питаться правильно.

Правильное питание для похудения

Вопрос о том, как перейти на правильное питание, если привык питаться разнообразно, сытно, вкусно и просто так, как нравится и хочется, волнует практически каждого, решившегося на этот шаг. На самом деле, ничего сложного в этом нет, важно лишь окончательно решить для себя начать жить по-новому и оставить старые привычки в прошлом и взять себе за правило основные принципы правильного питания для похудения .

Как перейти на правильное питание

Питаться правильно — это вовсе не значит питаться невкусно!

Сколько раз нужно есть

Современный человек питается 2-3 раза в день и в течение дня несколько раз перекусывает что-то сладкое или высококалорийное на бегу. Это неправильно и первым шагом на пути к правильному питанию должно стать изменение режима питания и количества приемов пищи.

Есть нужно часто, каждые 3-3,5 часа, но порции при этом должны быть небольшими и состоять из здоровой и полезной пищи, какой именно — читайте статью до конца и узнаете.

Поначалу привыкнуть к тому, что режим питания изменился, будет непросто. Возможно придется внести какие-то коррективы в свой распорядок дня, заранее заботиться о том, что именно нужно будет съесть в тот или иной прием пищи, но пройдет совсем немного времени и это станет хорошей и не вызывающем никакого дискомфорта привычкой, заложившей основы правильного похудения. Правильный режим питания обязательно позитивным образом скажется не только на весе, но и на самочувствии в целом.

Завтракаем, обедаем, ужинаем и не только

Может показаться странным, что для того, чтобы похудеть, нужно есть, но это действительно так. В ежедневном режиме правильного питания для похудения должны присутствовать завтрак, обед, ужин и еще пара полноценных, но легких перекусов, которые не позволят испытывать чувства голода.

Завтрак является одним из самых важных приемов пищи в течение дня, ведь именно он запускает обмен веществ в организме и должен давать энергию на первую половину дня. Именно на завтрак можно и нужно есть углеводосодержащую пищу, но это должны быть не те углеводы, которые быстро усваиваются организмом, а углеводы сложные, дающие энергию на длительное время. Это может быть овсяная или гречневая каша, цельнозерновой хлеб, не слишком сладкие мюсли, овощи.

Рецепты вкусных и полезных блюд на обед достаточно разнообразны и при желании не составит труда подобрать для себя то, что будет нравиться и позволит постепенно сбрасывать вес. В качестве обеда можно съесть суп на нежирном мясном бульоне, порцию белковой пищи — мясо, рыбу, морепродукты, гарнир из свежих или приготовленных на пару овощей.

Ужин должен быть самым скромным приемом пищи и он сможет стать таковым, если полноценно и правильно питаться в течение дня. У большинства тех людей, которые имеют лишний вес, ужин часто является самой обильной трапезой, ведь вернувшись домой после работы, где в течение дня питание было организовано неправильно, хочется съесть все и сразу. Итак, в качестве ужина подойдет порция овощного салата с отварным мясом или рыбой, сыр или творог с овощами, приготовленное с минимальным количеством масла овощное рагу.


Для того, чтобы не мучатся от чувства голода в течение дня и не набрасываться на еду в основной прием пищи, необходимо организовать 2 дополнительных приема пищи — один между завтраком и обедом и еще один между обедом и ужином. В качестве правильного перекуса может использоваться практически любой фрукт, кроме бананов и винограда, диетический йогурт, сухофрукты, зерновые хлебцы.

Что есть и сколько

Режим питания — это хорошо, но достаточно важным является также то, что и сколько мы едим. Продуктов, которые можно и нужно употреблять в пищу тем, кто хочет похудеть, достаточно много. Чаще всего это те продукты, которые придется готовить дома самостоятельно, а не приобретать готовыми в магазине. Рецепты питания для похудения совсем несложны, но они не предполагают использования готовых соусов или полуфабрикатов.

Какая белковая пища будет полезна для похудения:

  • мясо — телятина, куриная грудка;
  • рыба — треска, щука, окунь, камбала;
  • морепродукты — креветки, кальмары, осьминог;
  • молочные продукты — кефир, натуральный йогурт, творог и все это жирностью не более 1%;
  • яйца.

Полезные для похудения углеводы;

  • крупы — овсянка, гречка, коричневый рис;
  • хлеб — ржаной, с отрубями, с цельными злаками, диетические хлебцы;
  • овощи — практически все, за исключением картофеля, в котором содержится слишком много крахмала;
  • фрукты — все, за исключением бананов и винограда;
  • макароны из твердых сортов пшеницы (варим не больше рекомендованного времени).

Можно ли в процессе похудения употреблять продукты, содержащие жиры? Конечно, можно, но не все и в ограниченном количестве. Например, для заправки салатов и тушения овощей можно использовать небольшое количество растительного масла (лучше оливкового), добавлять в салаты содержащие определенное количество жира орехи. А вот от животных жиров, особенно в чистом виде, необходимо строго отказаться.

Сколько есть — это еще один очень важный вопрос, ответов на который может быть несколько. Самый простой способ решить для себя сколько есть — это слушать свой организм, выработав тем самым собственный режим. Очень часто бывает так, что мы едим не потому, что хотим, а потому, что положили что-то на тарелку и это нужно доесть. Такой подход для правильного питания в корне неверен, ведь заканчивать трапезу нужно тогда, когда в сознании первый раз мелькнула мысль о том, что есть больше не хочется. Не стоит относиться к еде как к культу и если есть не хочется, но на тарелке еще что-то осталось, нужно спокойно выбросить это в мусор, поскольку необходимости в этой еде больше нет.

Второй способ, более строгой, но для многих более действенный — это подсчет калорий. Если калорийность примерного рациона худеющего человека должна составлять порядка 1500 калорий, то на отдельные приемы пищи должно приходиться следующее их количество:

  • завтрак — 275 калорий;
  • второй завтрак — 150 калорий;
  • обед — 525 калорий;
  • полдник — 150 калорий;
  • ужин — 300 калорий.

Рецепты блюд, которые будет иметь такую калорийность, найти не составит труда и если поначалу считать калории будет непросто, то буквально через несколько дней это войдет в привычку и не будет вызывать никаких сложностей.

Как перейти на правильное питание

Советы для худеющих

Важной составляющей успеха является правильный настрой и уверенность в том, что желаемый результат обязательно будет достигнут. Диетологи совместно с психологами регулярно дают рекомендации тем, кто решил встать на путь похудения и касаются эти рекомендации того, как устоять перед соблазнами, с чего начать очищение организма от шлаков, как обмануть свой организм и как добиться поставленной цели. Вот некоторые из них:

  • свое питание на следующий день, а может и меню с рецептами правильного питания на неделю вперед, необходимо планировать заранее, ведь это позволит избежать соблазна съесть что-то не то
  • употреблять пищу нужно медленно, тщательно пережевывая продукты и наслаждаясь их вкусом;
  • хотя рецепты большинства диетических блюд достаточно просты, необходимо пусть не каждый раз, но хотя бы раз в день баловать себя красивой сервировкой и подачей блюда, ведь визуальный облик еды также в определенной степени влияет на то, какое удовольствие будет получено от его употребления;
  • не нужно стремиться к тому, чтобы похудеть быстро, ведь более правильной целью будет похудеть навсегда.
  • пить больше воды. Заведите привычку: бутылочка воды на рабочем месте.

Самое полное и подробное описание раздельного питания по Шелдону: история возникновения, правила сочетания продуктов и ограничения, плюсы и минусы, оценка специалистов, а также примерный недельный рацион.

К самым низкокалорийным продуктам, конечно можно отнести все овощи и фрукты, листовую салатную зелень, все обезжиреные молочные продукты, диетические виды мяса, белые виды рыб, моллюски, ракообразные.

Правильное питание для снижения веса — это отличная возможность сбросить лишний вес без изнурительных и жестких диет. Нужно просто соблюдать ряд несложных правил, чтобы быть стройным и здоровым.

Что приготовить в течение недели на завтрак, обед или ужин, чтобы это было вкусным, красивым, полезным и быстрым в приготовлении?

Чтобы быстро похудеть без диет, нужно осознать причину проблемы, перейти на здоровое питание с качественным и полноценным составом. Через месяц можно порадоваться первым устойчивым результатам, и потерянные килограммы больше не вернутся.

Сохранить и улучшить здоровье организма можно с помощью грамотного выбора продуктов для правильного питания. Одни категории продуктов нужно обязательно включать в свое меню, другие, наоборот, вычеркивать.

Другие статьи рубрики:

Семена чиа — удивительный растительный продукт, который благодаря своему составу питает организм, оздоравливает, укрепляет, а также помогает похудеть. Хотите узнать больше про семена чиа?

Для тех, кто решил встать на путь здорового образа жизни: правила правильного питания, полезные советы и список самых важных продуктов для женщин. А если вы не знаете, как составить рацион правильного питания, поможет примерное меню на один день.

Если вы собираетесь поменять рацион и перейти на правильное питание, но не знаете, на какие справочные данные опираться и чем руководствоваться, вам помогут специально подобранные таблицы правильного питания

Что приготовить в течение недели на завтрак, обед или ужин, чтобы это было вкусным, красивым, полезным и быстрым в приготовлении?

При переходе на правильное питание первое время вечно встает вопрос: «Что же готовить?» ведь хочется, чтоб было и вкусно, и полезно. Поэтому в статье подобраны простые и вкусные варианты завтраков, обедов и ужинов.

Основы правильного питания для похудения: базовые принципы, система питания для потери лишних килограммов, пример эффективного питания для похудения, а также связь финеса и правильного питания.


Похожие статьи:
Комментарии

↑ Наверх