Рецепт печеночного паштета из говяжьей печени

Паштет из говяжьей печени, рецептом которого я хочу поделиться с Вами, думаю, заинтересует не только любителей «перекуса». Помню с детства банки «Пражского» паштета, с которым так вкусны были дома бутерброды и фаршированные яйца! Вот почему было приятно узнать и приготовить такой рецепт паштета из говяжьей печени самим и впоследствии поделиться им с друзьями — товарищами.

Салат с курицей и солеными огурцами

Салат с курицей и солеными огурцами – всесезонные рецепты Салатики хороши в любое время года. Конечно, лучше всего готовить их из сезонных овощей и фруктов. Однако зимой нам почему-то хочется непременно свежих огурцов и помидоров, а летом вдруг вспоминается вкус квашеной капустки или соленых огурчиков. Однако соленые огурчики – наш национальный ингредиент многих и многих

Фаршированный картофель фаршем

Картофель, фаршированный мясом 14 Ноя 2013 21:30 Пожалуй нет другого такого продукта, как картофель, из которого можно было бы приготовить столько разнообразных и вкусных блюд. Все мы помним фразу поварихи Тоси из всеми любимой народной комедии «Девчата»: «. из картошки знаешь сколько блюд приготовить можно? — Ну, сколько? Жареная и пюре. — Да? А ну

Макароны по флотски рецепт

Макароны по-флотски Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить макароны по-флотски? Но у этого блюда, как и у многих других, есть свои тонкости и особенности приготовления, не говоря уже о том, что приготовить его можно самыми разными способами. Еще в средние века путешественники и моряки знали это блюдо, что объясняется очень просто – необходимые

Пицца с креветками

Мини-пицца с креветками и пряными травами В рамках расширения тематики блога иногда буду рассказывать рецепты и техники приготовления блюд, которые легко могли бы подаваться в хороших ресторанах. Чаще всего такие блюда более затейливы в сервировке и подаче, чем привычные «домашние», также здесь применяются разные хитрости, которые помогают сделать подачу красивее и эффектнее. Помимо красивой подачи,

Салат из свежей свеклы

Простой рецепт салата из сырой свеклы Салаты из сырой свеклы в сочетании с другими сырыми овощами легки в приготовлении, при этом польза их несомненна. В сырых овощах содержится гораздо больше витаминов и полезных веществ, чем в продуктах, подвергнутых тепловой обработке. Салаты из сырых овощей незаменимы в диетическом питании. Они низкокалорийны и помогают быстро утолить голод.

Торт сметанник в мультиварке

Торт сметанник с кусочками шоколада в мультиварке Сметанник с кусочками шоколада — фото рецепт приготовления Время приготовления: 1 час Порций: 8 В этой статье подробно описан рецепт как приготовить торт «Сметанник» в мультиварке. Выпечка получается с сюрпризом, в тесто добавляем кусочки шоколада. Вообще, после изобретения такого «сообразительного» кухонного помощника, как мультиварка, многие моменты, связанные с

Чечевичный суп рецепт

Суп из чечевицы с курицей Для приготовления супа из чечевицы с курицей вам понадобится: 0,7 кг курицы (можно грудку, можно окорочка) 200 гр ( 1 стакан ) красной чечевицы 500 гр картофеля 150 гр ( 1 шт) моркови 150 гр (2 шт) лука 2 ст. ложки растительного масла 2 ст. ложки томатной пасты 2 зубчика

Торт медово шоколадный с орехами

Секреты сладкой кухни: торт медово-шоколадный с орехами Без сладостей не обходится ни одно торжество, будь то детский праздник, день рождения, юбилей, свадьба или другое радостное событие. В самом конце вечера, после обилия горячих блюд, аппетитных закусок, овощных и мясных салатов, моря выпивки и зажигательных танцев, хочется отдохнуть и расслабиться. Да и гостей следует проводить так,

Рассольник классический рецепт

Готовим рассольник по всем правилам Рассольник – исконно русское блюдо, которое за время своего существования претерпело значительные изменения в технологии приготовления. Правда, основные используемые продукты остались теми же: соленые огурцы, мясо и крупа. Суп рассольник: настоящий ленинградский рецепт Если заглянуть в исторический справочник, то первое упоминание о рассольнике можно встретить в XVIII–XIX веках. Тогда такое

Бигус в мультиварке

Как приготовить бигус в мультиварке Бигус, или бигос — одно из самых известных блюд польской и литовской кухни, завоевавшее немало поклонников и в других странах, в том числе и в России. Как и многие другие известные блюда, можно приготовить бигус и в мультиварке. чем мы сейчас и займемся. Бигус представляет собой тушеную капусту с различными

Тушеные баклажаны с овощами

Тушеные баклажаны — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить тушеные баклажаны. Время, когда баклажаны стали выращивать и употреблять в пищу достоверно неизвестно, предположительно это было в I тысячелетии до нашей эры в тропической части Восточной Индии. Из этой местности баклажан был перевезен в азиатские страны, затем в Северную Африку и только лишь в XIII-XIV

Суп гороховый с говядиной

Суп гороховый с говядиной Мякоть говядины – 400 гр.; Сухой горох – 1 стакан; Морковь среднего размера 1шт.; Лук репчатый – 2 средних головки; Картофель среднего размера – 4 шт.; Один большой или два маленьких лавровых листа; Укроп, петрушка – зелень; Соль по вкусу; Масло растительное. Для тех, кто не знает, как варить гороховый суп

Салат из огурцов и яиц

Простой салатик из огурцов с яйцами и зеленью яйца (3 шт); огурцы (5 небольших или 2 длинных); зеленый лук; петрушка; соль; сметана или майонез (2 ст. ложки). Данный салат обладает большим количеством интерпретаций: в него можно добавить сыр, ветчину, а также множество других ингредиентов, которые покажутся уместными хозяйке. Однако само сочетание отварного яйца и свежего

Быстрый шоколадный торт

Шоколадный торт на раз, два, три Если сейчас читаете этот рецепт, считайте вам очень крупно повезло. Такого простого рецепта вы, наверное, ещё не встречали. Это при том, что все, кто пробовали этот мой торт, закатывали глаза и говорили — «Боже, как вкусно, но я никогда такой не сделаю самостоятельно». Это один из моих любимых моментов,

Теплый салат с куриной печенью

Теплые салаты с куриной печенью Куриная печень – необходимый продукт любого рациона, имеющий в своем составе минеральные вещества, витамины и многие другие полезные элементы. К тому же, печень обладает невероятным вкусовым качеством. Чтобы печень не надоедала, из нее можно приготовить множество различных блюд, которые разнообразят ваше обычное меню. Их можно будет употреблять как в домашнем

Запеканка картофельная с курицей

Запеканка картофельная с курицей Картофельная запеканка с курицей, приготовленная в мультиварке – то, что нужно, когда времени до прихода гостей остаётся всё меньше, а удивить их чем-нибудь хочется. Так же это блюдо отлично подходит и для тёплого семейного ужина.Такая запеканка очень сытная, а потому ею можно и завтракать, если необходимо набраться сил на предстоящий долгий

Сушка белых грибов в духовке

Сушка белых грибов в домашних условиях на зиму Есть несколько способов, как сохранить вкус и аромат белых грибов до зимней снежной поры. Один из них: сушка грибов в домашних условиях. Пожалуй, это самый наилучший рецепт, как сохранить вкус свежих боровичков. Ведь при мариновании неизбежно теряется первоначальный грибной аромат, при сушке же можно сохранить его по

Тесто для беляшей с сухими дрожжами

Тесто для беляшей Беляши – это вид жареных пирожков, но в отличие от многих из них, у беляша открытый верх и особенный вкус. Как и любое другое блюдо, окутанный легендами беляш имеет свою историю и относится скорее к татарской кухне. Сами татары называют его «перемяч». Традиционно перемячи готовятся с мясной начинкой и преимущественно из дрожжевого

Антрекот из говядины рецепт

Стейк Антрекот Хороший стейк и вкусное мясо начинается с осознания что вы жарите в своей сковородке ,не каждый кусок мяса можно назвать стейком ,каждый отруб имеет свои свойства и вкус про это я писал здесь -nnm/blogs/saha5/kak_vybr. кто не читал ,поверьте стоит начать готовку мяса именно с нее ! Итак выбор сделан -мы знаем что на

Салат с руколой и креветками

Салат с креветками и рукколой Салат с креветками и рукколой — это блюдо, которое не только вкусное, но и выглядит очень изысканно. Руккола отлично сочетается с помидорами черри, авокадо и другими овощами, а также морепродуктами. Салаты с этим ингредиентом всегда вкусные и полезные. Салат из рукколы и креветок имеет много полезных веществ: витаминов и микроэлементов,

Пражский салат рецепт

Рецепт пражского салата, и не один Когда туристы, возвратившись из Чехии, делятся впечатлениями, то обязательно рассказывают об удивительном вкусе салата. Наряду с красивой удивительной природой, великолепными замками и Карловым мостом Пражский салат по праву называют визитной карточной Чехии. Чехия – страна гостеприимная Почему же пражский салат можно назвать одной из достопримечательностей страны? Готовится он из

Пирог с яблоками на кефире

Воздушный и легкий,рецепт из разряда «ленивых» 1 стакан кефира 2 шт. яиц 0.5-1 стакан сахара(я клала пол стакана пирог получился сладкий в меру) 50 граммов растопленного сливочного масла 0.5 ч. ложки соды 1 пакетик ванильного сахара 1.5 стакана муки щепотка соли 2 крупных яблока корица по желанию сахарная пудра для посыпки Взбить яйца с сахаром,солью,ванилью,маслом

Имбирь маринованный рецепт

Маринованный имбирь: полезные свойства и рецепт приготовления В последние несколько лет японская кухня набирает все большую популярность. Это и доступно, и вкусно – японские блюда имеют непревзойденный вкус, который был оценен во многих странах мира. И огромную роль в этом сыграл имбирь маринованный. Разберем основные моменты здесь. Имбирь маринованный: польза и возможный вред Многих любителей

Стейк из говядины рецепт

Каталог товаров Как самому приготовить правильный классический стейк? Вам потребуется всего 15 минут времени и никаких специальных навыков.Итак, сразу к делу! Давайте поджарим дома пару стейков. Вот все, что нам понадобится: В первую очередь, разумеется, стейк, затем любое растительное масло, соль, перец и набор специй в «мельнице». Естественно, нам нужна еще и сковорода. но об

Важно знать