Тефтели с рисом в томатном соусе

Способы приготовления и рецепты тефтелей с рисом По способу приготовления и необходимым продуктам тефтели сходны с таким общеизвестным блюдом как котлеты. Однако в тефтели добавляется небольшое количество вареного риса. К тому же, вкус у них более яркий благодаря особенной рецептуре приготовления. Сегодня мы покажем вам несколько способов приготовления данного блюда, которое придётся по вкусу всей

Соус цезарь рецепт классический

Как приготовить вкусный соус для салата Цезарь Гармоничное сочетание ингредиентов и заправки сможет сделать салат Цезарь не только вкусным, но и изысканным блюдом, сродним к оригиналу. В современной кулинарии практикуют множество рецептов приготовления соуса к салату Цезарь. Оригинальной заправкой для итальянского блюда считается вустерский (вустерширский) соус, который славится пряным ароматом и кисло-сладкий вкусом. В его

Соус для спагетти с грибами

Соус для спагетти с грибами – вариации на итальянскую тему Спагетти, как, впрочем, и другие макароны давно и основательно поселились на нашей российской кухне. И если раньше мы все по старинке готовили спагетти как гарнир к котлетам и гуляшу, то сегодня хозяйки претендуют (и, заметим, не без оснований) на звание знатоков итальянской кухни и готовят

Крылышки в медовом соусе

Крылышки в медово-соевом соусе До недавнего времени самым лакомым кусочком сочной жареной курочки считалась ножка. Крылышки относили к второсортному мясу и редко готовили как самостоятельное блюдо. И зря. Ведь в Европе куриные крылышки с древних времен считали деликатесом. Наконец-то их вкус оценили по достоинству и в нашей стране. Предлагаю вам простой рецепт по-настоящему вкусного и

Паста с креветками в сливочном соусе

Паста с креветками в сливочном соусе: рецепты блюд с морской душой История создания оригинального и изысканного блюда – пасты с креветками в сливочном соусе – окружена интересными легендами, из которых одна запоминается особенно ярко. Итальянец, владелец небольшого ресторана, не знал, чем помочь своей девушке, огонек жизни в которой угасал прямо на глазах. Видя, как силы

Соус для салата цезарь

Заправка к салату «Цезарь» Энергетическая ценность на порцию Калорийность 350 ккал Белки 8 грамм Жиры 34,6 грамм Углеводы 1,5 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций 9 порций 10 порций 11 порций 12 порций Ингредиенты Яйцо куриное 1 штука

Свинина в горчичном соусе

Жареная свинина в горчичном маринаде Жареная свинина в горчичном маринаде готовится очень просто и быстро, получаются сочные мягкие кусочки мяса с румяной корочкой, присыпанной кунжутными семечками. Мариновать мясо лучше накануне того дня, когда вы собираетесь его жарить (на ночь, конечно же, ставим в холодильник), или хотя бы часа за 2-3. Процесс подготовки свинины и маринада

Соус винегрет рецепт

Винегрет: не салат, а соус Классический соус винегрет, он же винегар, также называют французским соусом. Эта элегантная салатная заправка, приготовленная на основе масла и уксуса, имеет сотни вариаций. Именно этот соус, а точнее его горчичный вариант, дал название знаменитому русскому свекольному салату. Соус винигрет: классический рецепт Как приготовить соус винегрет У хорошего соуса винегрет много

Мясо в кисло сладком соусе

Фото свинины в кисло сладком соусе от которой мне наконец удалось добиться тождественности того блюда, которое я часто беру посещая китайское кафе или ресторан. Как выяснилось, в приготовлении рецепта свинины в кисло сладком соусе вообще нет ничего сложного, и даже более того, простота этого ранее недосягаемого для моего разума блюда, просто удивительная! Нужно лишь нарезать

Соус брусничный к мясу

Брусничный соус — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить брусничный соус. Брусничный соус — общие принципы и способы приготовления Брусника ягода довольно полезная, но из-за своего специфического горьковатого привкуса в свежем виде не очень употребляема. Но кулинары придумали, как совместить полезность брусники с приятным вкусом и создали потрясающий соус. Он служит украшением любого блюда

Мидии в сливочно чесночном соусе с сыром

Мидии в сливочном, сливочно-чесночном соусе Содержащие большое количество белков (больше чем в рыбе либо мясе), богатые на витамины и на такие микроэлементы как железо, фосфор — мидии рекомендуют употреблять в пищу совместно с овощами либо злаковыми, чтобы хорошо усвоилось их содержимое. Мидии лучше покупать уже очищенные от раковин. В соус вы также можете положить специи

Салат из фасоли в томатном соусе

Быстрый салат из фасоли в томатном соусе На основе консервированной фасоли можно сделать немало оригинальных и сложных салатов. Но когда гости на пороге, и утомлять их долгим ожиданием застолья не хочется, самое время приготовить быстрый салат из фасоли в томатном соусе в сочетании с различными ингредиентами. За считаные минуты вы можете сделать питательную, оригинальную или

Соус для рыбы

Соусы для рыбы — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно готовить соус для рыбы. Соусы для рыбы — общие принципы и способы приготовления Добавляемый к рыбе соус позволяет приглушить не очень приятный специфический вкус, который присутствует у некоторых видов рыб, например, трески, сома, щуки. Или, наоборот, подчеркнуть благородный вкус ценных пород – лососи, осетровых, форели.

Горчичный соус рецепт

Горчичный соус — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить горчичный соус. Горчичный соус — общие принципы и способы приготовления Её величество Горчица красуется на обеденных столах более тысячи лет. На заре первого тысячелетия родилась легенда, которая дошла и к нам. Александр Македонский, поссорившись с персидским королем Дарием, получил в подарок мешочек кунжута – как

Медово горчичный соус рецепт

«Медово-горчичный» соус Не редкостью является отсутствие изысканности во вкусовых качествах мясных блюд. Для того, чтобы полностью раскрыть вкус мяса необходимо иметь достаточные познания в кулинарной сфере. У каждой домохозяйки есть свой сборник наилучших рецептов, проверенных временем. При нежданном приезде гостей не приходится мучиться в раздумьях, что приготовить, стоит лишь заглянуть в записную книжку и выбрать

Соус для пиццы рецепт

Вкусный соус для домашней пиццы Пицца, как известно, — блюдо итальянское. А знаете ли вы, что итальянцы весьма ревностно относятся к принадлежащим к их национальной кухне блюдам и очень «переживают», когда они готовятся с нарушением изначальной рецептуры. Собираясь научиться готовить вкусную домашнюю пиццу, вам, конечно, вовсе необязательно придерживаться канонических рецептов — на сегодняшний день разработано

Брокколи в сливочном соусе

Кулинарный рецепт Брокколи в сливочном соусе с фото Личные впечатления о рецепте: Нежный вкус брокколи и сливом понравится даже самым придирчивым!Легкость приготовления Предлагаю вам приготовить блюдо, пришедшее к нам из итальянской кухни – брокколи в сливочном соусе. К сожалению у Вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это

Сливовый соус к мясу рецепт

Сливовый соус к мясу. Заготовки на зиму В традиционной народной кухне сливовый соус готовят на Кавказе. Знаменитый грузинский «Ткемали» делают из кислых слив особого сорта, спелых или недозревших. Но опыт показывает, что вкусный соус получается из любых слив. В зависимости от сорта он получается кислее или слаще, также и цвет, конечно, будет варьироваться. Мы будем

Важно знать