Содержание статьи:
Творожная диета Магги: меню и основные принципы
3 Февраль • От Редакция
Своим происхождением диета Магги обязана английским врачам, разработавшим ее персонально для Маргарет Тэтчер. Этот способ похудения рассчитан на тех, кому необходимо сбросить не менее 15 килограмм веса. Людям с парой-тройкой лишних кило она не подойдет.

Основной принцип диеты Магги: снижение углеводов и увеличении белковых компонентов в рационе.
Известно два варианта диеты. Оба основаны на том, что содержание белка в таких продуктах, как творог и яйца примерно одинаково. Комбинируя их с фруктами, каждый худеющий может выбрать тот, который ему больше по душе. Эффективность от этого не пострадает.
Творожная диета Магги
Существует мнение, что творожная диета Магги предпочтительнее, так как в твороге больше кальция, он легче усваивается и частое его употребление не повышает уровень холестерина в крови. В связи с вышеперечисленным, этот тип имеет больше положительных отзывов. Ведущим компонентом творожной диеты является, в качестве дополнения мясо и яйца.
Вторая — яичная диета Магги, здесь главную роль играют яйца, а все остальные белковые продукты употребляются в меньшем количестве.
Главные правила диеты Магги:
- 1 Количество потребляемой воды не должно быть менее 2-х литров в сутки
- 2 Лучше не пользоваться солью, смотрите чем можно заменить соль. по возможности готовить вообще без приправ.
- 3 Овощи, мясные и рыбные блюда готовить без жира: тушить либо на пару, либо жарить на сковороде без масла.
- 4 Майонез и сахар запрещены.
- 5 Занятия спортом сделают результат диеты более ощутимым.
При существенном нарушении правил диеты (небольшие погрешности допустимы), следует начать ее заново, с самого первого дня. Важно проанализировать и усвоить, что привело к срыву и не допускать подобного впредь.
Соблюдая эти принципы
уже через 2 недели вы увидите результат, а через месяц организм полностью перестроится на новый режим питания. В отличие от многих других диет, здесь не нужно считать калории, упор делается не на энергетическую ценность пищи, а на состав.

Весьма важно не интерпретировать меню на свой лад и не изменять порядок употребления. Можно лишь убирать некоторые составляющие, но нельзя дополнять или менять рацион.
Что можно и что нельзя при диете Магги
Разрешены дыни и арбузы, апельсины и другие цитрусовые, киви, персики, сливы, груши, абрикосы, очень полезны яблоки кислых сортов.
Мясо, за исключением баранины, можно есть любое.
Яйца ни в коем случае не жарить. Омлет только на пару, можно отваривать или запечь в духовке без использования жира.
Творог только обезжиренный или с малой дозой жирности.
Нельзя есть излишне сладкие фрукты, такие как виноград, бананы, манго, финики, инжир.
Полностью исключаем картофель.
Супы полностью исключить, даже приготовленные на воде.
Из алкогольных напитков в исключительно редких случаях позволительно выпить бокал сухого вина, лучше белого. Все остальное принесет только вред организму, который и так во время диеты находится в состоянии стресса. Употребляя алкоголь в период частичного голодания, можно нанести непоправимый вред здоровью, да и реакция организма на алкоголь в таком состоянии может быть неожиданной.
Противопоказания:
Диета Магги не имеет половозрастных ограничений, она подходит для всех людей с большим излишками в весе. Но, прежде чем приступить, необходимо удостовериться в отсутствии таких противопоказаний, как болезни сердца, заболевания желудочно-кишечного тракта, почек, и особенно печени. Именно на печень ляжет основная нагрузка по выводу отходов распада жиров из организма.
Особую осторожность следует соблюдать людям, склонным к реакциям на пищевые аллергены. Ведь яйца и цитрусовые для многих — сильнейший аллерген. Не следует применять диету тем, чей желудок не переносит повышенной кислотности, тот же творог очень сильно ее повышает.
Если во время диеты почувствуете недомогание и появятся симптомы, которых ранее не наблюдалось, следует немедленно прекратить диету и проконсультироваться с врачом.
Меню диеты Магги: творожный вариант
Меню диеты составлено из расчета по неделям. Первые две отличаются одинаковым завтраком: 1-2 яйца, любые цитрусовые в объеме, не превышающем размер одного апельсина (при творожном варианте это будет творог (150-200 г) и любые фрукты из списка разрешенных. Творог можно заменить нежирным сыром, а рыбу иногда разбавить консервированным тунцом, но без масла. Порция составляет 100-150 г. Приправы и специи лучше не употреблять, так как они обостряют аппетит.
Из напитков разрешены: черный кофе и чай без сахара, вода негазированная, натуральные соки, разбавленные водой. Лучшим напитком является чистая вода с лимоном.
1 неделя
- Понедельник
- Обед: Фрукты.
- Ужин: Рыба на пару, овощной салат из огурца, перца и моркови, ломтик хлеба, апельсин или любой цитрусовый.
- Вторник
- Обед: Отварное куриное филе.
- Ужин: Вареное или тушеное мясо и свежие помидоры, зелень, огурцы
- Среда
- Обед: Творог или сыр.
- Ужин: Отварные мясо и овощи.
- Четверг
- Обед: Апельсин, персик или дыня.
- Ужин: Тефтели, паровые овощи.
- Пятница
- Обед: Два яйца или творог, салат.
- Ужин: Рыба на пару/креветки, шпинатили салатные листья.
- Суббота
- Обед: Фрукты одного вида в любом количестве.
- Ужин: Отварные овощи с мясом.
- Воскресенье
- Обед: Вареная курица, овощи. Апельсин или грейпфрут.
- Ужин: Овощи на пару

2 неделя
- Понедельник
- Обед: Творог, нежирный сыр или 1-2 яйца (вареных, всмятку, или омлет на пару), свежие овощи.
- Ужин: Фрукты, творог или сыр.
- Вторник
- Обед: Тушеная говядина, фруктовый салат
- Ужин: Фрукты, творог/сыр.
- Среда
- Обед: Вареная или тушеная телятина, овощной салат.
- Ужин: Фрукты, творог или сыр.
- Четверг
- Обед: Сыр/творог.
- Ужин: Курица или рыба, овощной салат.
- Пятница
- Обед: Морепродукты, рыба, овощной салат.
- Ужин: Фрукты, творог или сыр.
- Суббота
- Обед: Куриное мясо, отварные овощи, свежие помидоры. Апельсин или грейпфрут.
- Ужин: Фрукты, нежирный сыр.
- Воскресенье
- Обед: Вареная/тушеная курица, помидоры. Апельсин/грейпфрут.
- Ужин: Вареная/на пару курица, паровые овощи. Мандарины.
Во время следующих двух недель меню на день меняется, используя продукты из списка и соблюдая размеры порций. К примеру, если указана рыба тушеная/паровая, морепродукты, зелень/салаты, то следует распределить их равномерно на протяжении суток, в любом сочетании.
3 неделя
Любые фрукты, кроме запрещенных.
Тушеные или вареные овощи, кроме картофеля.
Свежие или паровые овощи, фрукты.
Рыба тушеная, морепродукты, тушеные овощи (зелень/салат).





