Что можно есть когда худеешь: правильное меню и перечень запрещенных продуктов
Ни один человек и ни одно животное не способны прожить без пищи, однако употребление еды постоянно влечет за собой набор жировых отложений и излишний вес.
Отказ от еды – эффективный, но крайне опасный способ снижения веса. Ответ на вопрос «что можно есть, чтобы похудеть? » следует искать в области правильного питания, о котором много говорят, но крайне редко пользуются его фундаментальными принципами.

Базу здорового питания следует знать наизусть, чтобы похудение из пытки превратилось в удовольствие, меню радовало разнообразием, а содержимое тарелки – вкусом. Приступаем за реорганизацию диетического рациона!
Содержание статьи:
Когда худеешь, ешь вкусно!
Отварная морковь с запаренной гречневой кашей отбивают желание худеть надолго. Между тем современная диетология категорически не приемлет скудного невразумительного меню и идет навстречу требованиям современных красавиц, предлагая экзотические или традиционные, но непременно вкусные рецепты для похудения.
Сегодня развенчаны все мифы о снижении веса и известны все принципы сгорания жиров. Перед худеющим открывается широкая перспектива баловать свой желудок и радоваться исчезновению мешкообразного живота и расплывшихся бедер.
Как это возможно?
Механизм снижения веса
Полнеют не от жирного или сладкого, а от переизбытка калорий на фоне дефицита их горения. Малокалорийная здоровая еда тоже может быть виновницей лишнего веса, если принимать ее «тазиками».
Учет калорий – важное правило успеха.
- Снижение веса при обычной двигательной активности происходит в коридоре 1200 — 1600 ккал в сутки.
- Активные фитнес вумен могут позволить своему животу большие излишества.
- При сидячем образе жизни придется балансировать на нижнем пороге – в зоне 1200 ккал.
1200 ккал – это 2 шоколадки, 800 г отварной гречневой каши, 600 г куриной грудки или «всего понемножку». Можно воспользоваться готовыми меню на означенное число калорий, а можно стать творцом собственной диеты, руководствуясь правилами здорового питания.
Особенно важно начать следить за питанием перед началом менструального цикла за 7-10 дней и важно знать что кушать в ПМС.
Худеют и на сладком, и на жирном, не выходя из коридора пониженной калорийности, но с пользой такое похудение не имеет ничего общего.
Основная задача – похудеть без ущерба для здоровья, сохранить волосы, кожу, ногти, очистить и нормализовать работу ЖКТ, повысить жизненный тонус.
Правила здорового питания:
- забываем о голодных диетах, которые замедляют обмен веществ и становятся причиной гормональных расстройств;
- придерживаемся формулы «50/30/20» – соотношения углеводов, белков и жиров в рационе;
- исключаем «быстрые» углеводы – мучные, сахаросодержащие изделия, полуфабрикаты, фастфуд и джанкфуд;
- налегаем на углеводы «медленные» – долго перевариваемые, изобилующие грубыми волокнами и витаминами (овощи, крупы и злаки, цельнозерновой и отрубной хлеб);
- едим «правильные» десерты – орехи и сухофрукты, мед, пастилу, «сыроедческие» конфеты, горький шоколад;
- воду пьем до еды за 30 минут или спустя час после трапезы, позволяя желудочному соку полноценно переварить еду;
- фрукты выносим в отдельный прием пищи (как и чаепитие, питие соков, молока и других напитков);
- размер одной порции не должен превышать 300 мл, питаемся дробно с интервалом 3 часа – для сокращения объема желудка и хорошего переваривания пищи.
Что можно есть на завтрак при похудении?
Завтрак предоставляет отличную возможность побаловать свой желудок. При активном ритме жизни даже съеденный утром калорийный десерт сожжется в топке энергичных движений. И все же правильный завтрак должен обеспечивать энергией – минимум на 4 часа.
Каша, цельнозерновой тост с сыром, творожной пастой или джемом, чай, сухофрукты – и речи быть не может о «салатном листе» во время завтрака или диетическом твороге. В противном случае острое чувство голода во второй половине дня вынудит съесть лишнего. Завтракайте сытно.
Что можно есть в обед при похудении?
В обеденное время диетологи рекомендуют сочетать белки и углеводы. Постное мясо (куриная грудка, говядина), нежирная птица и рыба в сочетании с гарниром из круп и овощей – ваш идеальный обед.
Не стоит панически бояться спагетти (выбираем продукт из твердых сортов пшеницы), жирной рыбы (источника Омега жирных кислот), картофеля (запеченный в кожуре – отличный поставщик калия и клетчатки).
Увы, от выпечки и кондитерских изделий придется отказаться, чтобы одним куском торта не исчерпать полусуточный лимит калорий и не лишить себя ужина.
Что можно есть на ужин при похудении?
Ужин – время белков и овощей. Грудка с брокколи на пару, запеченная на шпинатной подушке рыба, говядина и спаржа, сырники, творожно-овощная запеканка, омлет с помидорами – легкий и сытный белковый ужин станет завершающим штрихом уходящего дня, наполнит гармонией, здоровьем и подготовит почву для безмятежного сна.
Обязательно нужно знать, что есть на ночь чтобы похудеть. если ваша работа связана с ночными сменами или вы просто привыкли ложиться поздно.
Перечень запрещенных при похудении продуктов
Перечень разрешенных при похудении продуктов включает тысячи продуктовых позиций и не ограничивается «творогом, треской и салатным листком». Достаточно запомнить «черный» список продуктов, чтобы не задаваться регулярно вопросом «а это – можно?».
В ТОПе вредных при похудении позиций:
- сахар и сахаросодержащие продукты;
- изделия из очищенной пшеничной муки;
- жирные сорта мяса (жирная рыба полезна для здоровья!);
- полуфабрикаты, еда быстрого приготовления («растворимые» каши, бульоны);
- алкоголь (исключение – красное вино, которое в ограниченных количествах рекомендуют к употреблению даже медики);
- соусы (исключение – овощные, хрен, горчица);
- фруктовые соки – «голые» углеводы без клетчатки.
Картофель, бананы, виноград и другие полезные продукты, ошибочно принимаемые за вредные, в ТОПе такове отсутствуют, но требуют осторожности при употреблении – ограничения количества ввиду содержания большого количества крахмалов.
Когда худеешь, важно избавляться не только от жира на проблемных местах, но и заблуждений в голове. Нет нужды морить себя голодом или пресным меню, когда путь к стройной фигуре может быть устлан вкусной едой, ароматными травами, удовольствием и хорошим настроением.
Когда Вы начинаете правильно питаться, приходит понимание что нужно заниматься спортом. И возникает вопрос худеть или качать мышцы. ответ почитайте в статье.
Снижайте вес комфортно и превращайте диету в образ жизни!